Viñaruda
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Ruda
Casual
BOTELLAS VARIEDAD AÑADA ALCOHOL
18.000 100% Airén 2014 12,50%
PROCESO DE VINIFICACIÓN
La maceración prefermentativa en frío, aporta al mosto Airén los aromáticostradicionalmente ocultos de la variedad. Estos aromas son conservados en una fermentación extrema, a 11 °C, y potenciados por una levadura original.
NOTAS DE CATA
De color amarillo pálido, limpio y brillante. En nariz presenta un aroma muy elegante e intenso a fruta blanca y tropical. Fresco, sedoso y largo en el paso de boca.
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